大浦ゴボウ

伝説の大浦ゴボウの品種。非常に大きく成長する特徴がある。平将門の乱の時の戦勝祝いの席に振舞われたという伝承がある。柔らかくておいしい伝統野菜と風味が良く、非常に大型で見た目も目立つので直売店などでも目立つ存在。
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